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补脾胃,益气盘 牛肉时蔬炒饭的做法
补脾胃,益气盘 牛肉时蔬炒饭的做法
牛肉时蔬炒饭的材料
牛里脊100g
胡萝卜相克食物半根
莲藕半根
蘑菇3个
米饭相克食物一碗
橄榄油3茶勺
适量
适量
料酒1茶勺
生抽2茶勺
一把

牛肉时蔬炒饭的做法图片步骤,怎么做牛肉时蔬炒饭好吃?

  • 牛肉时蔬炒饭的家常做法第1步图片步骤 曼哈顿娱乐城 www.6gtg.com.cn
    第1步
    取牛肉一块,切成肉丁状,加入一茶勺料酒,一茶勺生抽适量糖腌制入味
  • 牛肉时蔬炒饭的家常做法第2步图片步骤 曼哈顿娱乐城 www.6gtg.com.cn
    第2步
    将胡萝卜和藕分别去皮洗净,切丁备用,蘑菇去根切片
  • 牛肉时蔬炒饭的家常做法第3步图片步骤 曼哈顿娱乐城 www.6gtg.com.cn
    第3步
    起油锅,放一茶勺橄榄油,将胡萝卜和藕丁放入翻炒断生盛起
  • 牛肉时蔬炒饭的家常做法第4步图片步骤 曼哈顿娱乐城 www.6gtg.com.cn
    第4步
    再加入两茶勺橄榄油下牛肉末,快速划开,翻炒
  • 牛肉时蔬炒饭的家常做法第5步图片步骤 曼哈顿娱乐城 www.6gtg.com.cn
    第5步
    牛肉末变熟后,下蘑菇片,白米饭一碗,翻炒后加一茶勺生抽
  • 牛肉时蔬炒饭的家常做法第6步图片步骤 曼哈顿娱乐城 www.6gtg.com.cn
    第6步
    快速翻炒均匀,加入胡萝卜丁和藕丁继续翻炒,加葱花
  • 牛肉时蔬炒饭的家常做法第7步图片步骤 曼哈顿娱乐城 www.6gtg.com.cn
    第7步
    最后加入少许盐调味即可

曼哈顿娱乐城曼哈顿娱乐城 www.6gtg.com.cn温馨提示:

 先加生抽调味,后加藕丁和胡萝卜,以免影响色泽度。维生素A是脂溶性维生素,所以胡萝卜先用油炒至断生。
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